يمكن تقسيم ضبط درجة حرارة خزانة عرض المشروبات إلى الخطوات التالية:
يفتح باب خزانة المشروبات والعثور على منظم الحرارة: عادة عادة لوحة تحكم أو مقبض على الجزء العلوي أو الجانبي من خزانة المشروبات مع قيم حرارة مختلفة.
2 -درجة الحرارة: حسب الاقتضاء وفقا للاحتياجات المشروبات أنواع تخزين للبيع، ضبط درجة الحرارة، درجت على التوصية مع الحفاظ على درجة حرارة بين ℃ صفر -عشرة.
3 -فترة الانتظار: فالتغيرات في درجة الحرارة في الخزانات تستغرق بعض الوقت، وعادة ما تستغرق ساعات أو حتى يوما واحدا للوصول إلى درجة الحرارة المستهدفة. لذلك، بعد ضبط درجة الحرارة، احرص على عدم فتح الابواب المتكررة لعرض المشروبات لتجنب تقلبات الحرارة التي تؤثر على نوعية المشروبات.
4-الفحص الدوري لدرجات الحرارة: ينبغي صيانة خزانات عرض المشروبات وتنظيفها كل سنة، مع القيام في الوقت نفسه بإجراء فحوصات دورية للتأكد من أن المشروبات المخزونة في درجة حرارة مناسبة.
يستمد المحتوى من الخبرة